旅程を計画するとき、アーニャはタイ料理、手作りと料理を学び、コースの最後に食事を楽しむために料理教室に参加することをお勧めします。味はレストラン、そして台湾と香港のアイタイとは大きく異なります。コミュニティは白熱した議論をしています。この記事では、Sompong Thai Cooking Schoolを例として使用して、初心者の読者と選択方法、オンライン予約、参加への注意などを共有します。ご不明な点がございましたら、以下にメッセージを残してください。
タイ料理教室の何がそんなに面白いのですか？
タイ旅行後は、タイ北部、タイ北東部、中部、南部など、タイ料理に魅了されることは間違いありません。あらゆる種類のスパイスが丁寧にブレンドされており、一口ごとに忘れられない美味しさ。そして、先生の指導のもと、完成させるさまざまなスパイスやタレを段階的に学び、料理が苦手な方も数皿作ることができ、美味しいです！
家族や友達と一緒に参加したり、お互いを観察して学んだり、いじめたりするのであれば、そのような楽しみは旅の最高の思い出です。
バンコク（またはタイ）の料理コースを選ぶ方法は？
バンコクを例にとると、料理教室はブルーエレファントレストランとワークショップ料理教室のXNUMXつに分けられます。前者はシェフが教えるための正式なレストランであり、コースは厳格で堅実であり、後者は教師を雇用しています。主に話す、学ぶ、歌う、教えるためです。その過程で、どちらに参加したいかによって、楽しさと娯楽の割合が高くなります。
その直後、授業時間は半日とXNUMX日に分けられ、同じクラスの生徒を市場に連れて行き、タイ料理でよく使われるスパイス料理とその応用の側面を区別するようにみんなに教えます。ココナッツミルク、ココナッツミルク、ココナッツフラワーなどのココナッツの。フォローアップでは、さまざまな料理をXNUMXつずつ教えます。ほとんどの料理は旅程を検討し、半日コースを選択します。終了後は、他のアトラクションに接続されます。
初心者の読者は、各料理教室の特徴をよりよく理解するために、以下のコースに参加している体験記事を参照することをお勧めします。
推奨読書：
▲▼ソンポンタイ料理学校は、バンコクのインド寺院の向かいにある伝統的な市場に連れて行ってくれました。
▲料理教室の楽しさには、伝統的なタイ市場のスタイルと特徴が含まれています。
▲先生は英語で教えているので、少し中国語が話せるようになりました！
▲これらの香辛料は料理に使われます。
▲XNUMX階に上がり、授業を始める準備をしてください！
英語が苦手ですが、料理教室は難しいですか？
先に述べたように、講師は一人ずつ英語で教えていますが、英会話に堪能でない読者の方は、申し込んだ後、先生の言っていることがわからず、どうしたらいいのかわからないのではないかと心配です。リラックスしてください。この時点で、いくつかの小さなことを共有する必要があります！
まず、先生が手持ちのレシピや具材を使って操作を説明し、会話の速さも速くなりません。また、タイは過去XNUMX年間、中国語を話す観光客に対応してきました。また、中国語を学び、中国語の言葉で生徒とコミュニケーションをとるようにしてください。
バトルに行く番になると、先生が一人ずつ見守り、必要に応じて手伝ってくれるほか、近くに教室のサービススタッフもいます。結局、これは料理学習をベースにした「観光旅程」と同じです。楽しさと学びの概念。同じクラスに他の中国語を話す乗客が参加している場合は、相手に大胆に聞いてもかまいません。
▲研修生は現場で調理器具を用意し、完成させました。
▲ソースと調味料はすべてご用意しております。
▲あらゆる料理に必要なソース。
▲レシピ、エプロン、パーソナルツール。
自家製の冷たいパパイヤサラダを教える先生
タイ料理は非常に多様で、ほとんどの料理教室ではXNUMXつの料理をグループで用意します。今日のコースを例にとると、クリアパパイヤサラダ、ココナッツミルクチキン、タイのフライドライスヌードル、薄暗いマンゴースティッキーライスを教えてくれます。 。。寄贈されたレシピには、各料理の分量と方法が記録されており、先生はまずレシピの内容を全員に見せてから、個人的にデモンストレーションを行い、要点を思い出させます。
さやいんげん、さやいんげん、トマトなどの具材はよくできていますが、台湾では砕いた石丼やタレがなかなか手に入りません。帰国後は自分で作るのは難しいです。自家製サラダも旅行するのが楽しいです。
▲タイ料理の美味しさは、さまざまなスパイスを多用することにあります。
▲先生はサラダで飾られたトマトの花（果物の彫刻）を実演します。
▲さまざまな調合ソースを加え、前の材料ですくいます。
▲最初のコースが終了しました！
▲「帽子」をかぶって、次の料理を学びましょう。
▲先生はココナッツソースの調理法を実演しています。
▲私たちのチームは自分たちで戦いました。
▲ココナッツチキンができました！
※XNUMXコース目：タイフライドホーファン
▲教室で必要な料理を用意します。
▲初めて自分でタイ料理を作ると、とても新鮮な気分になります！
▲行く！お腹はもうお腹が空いています〜
タイ料理コースのオンライン予約
Silom Thai Cooking Schoolコースに参加する前に、公式Webサイトのフォームから予約を完了することができます。支払いとクラス前のリマインダーはすべてメールで送信されます。料理教室は、英語でゲストと連絡を取ります。手紙を見逃したり、あなたがそれが何を意味するのかわからない。初心者の旅行者はあえてオンラインで注文しないでください。
しかし、オンラインショッピングの旅程サービスの台頭により、中国語インターフェースのウェブページの注文プロセスは非常に便利です。ご不明な点がございましたら、カスタマーサービススタッフにご相談ください。両当事者と英語で連絡する必要はありません。以下のようにバンコクのタイ料理コースを選択しました。
おすすめのコース：
◎ソンポンタイ料理学校
- 予約する：公式サイト | Klook
–住所：Sompong Original Thai Cooking School 31/11 Silom Soi 13、Silom Road、Bangkok 10500
–電話：+ 662-233-2128
–公式ウェブサイト：http：//www.sompongthaicookingschool.com/
– Facebbok：https：//www.facebook.com/sompongthaicookingschool/
