ミシュランの星付きフレンチレストランとしてスタートしたひらまつグループは、2021年軽井沢に軽井沢御代田ひらまつホテル（THE HIRAMATSU軽井沢御代田）を開業いたします。浅間山の緑に囲まれ、フランス料理と温泉で、贅沢な森のホステル。 (🔎予約価格とゲスト評価:アゴダ|booking.com)
軽井沢御代田ひらまつホテルの基本紹介📂
- 予約：アゴダ割引率|booking.com
- 星の評価：5つ星
- 総客室数：37室
- 開業年：2021年
平松カルイザワミヨダホテル（THE HIRAMATSU Karuizawa Miyoda）は、2021年3月16日に正式に開業しました。ヒラマツホテルブランドの日本で6番目の拠点であり、レストラン経営にアピールするフレンチホテルスタイルです。長野県美代田町の森、カルイザワ北部の浅間山を見下ろす。
軽井沢御代田ひらまつホテル🛏️にあるお部屋のタイプ
- デラックスルーム：79㎡、3名、16室
- ジュニアスイート：98㎡、2名様、7室
- ミヨダスイート 117㎡ 3名4室
- ピンソングスイート：132㎡、4名1室
- ヴィラスイート：122㎡、4名、5棟
- ドッグヴィラスイート 122㎡ 4名 2棟
- テラスヴィラスイート：122㎡ 4名 2棟
御代田ひらまつホテルは、本館と別荘に分かれており、全37室の客室には半露天風呂とバルコニーが完備されています。そのうち、5階建ての建物には、28室のダブルルームと16室のスイートを含む12室の客室があります。
ホテルの目の前に建てられた木造の別荘が9棟あり、うち2棟は愛犬と一緒に泊まれるヴィラで、各棟には小さなキッチンスペースと設備が整っています。 (🔎予約価格とゲスト評価:アゴダ|booking.com)
軽井沢御代田ひらまつホテルの朝食と公共施設🍽️
ホテルみよだひらまつには、フランス料理レストラン「ル・グラン・リス」（1階）とオールデイダイニング「ラ・ルミエール クレール」（5階）の5つのレストランがあり、地元食材を使ったテーブル・ネイチャーの食体験をメインにしています。フロアには壮大なパノラマテラスビューがあります。
ひらまつホテルはレストラン経営のホテルで、客室数の少ないホテルをレストランの併設施設とし、食を愛する人々の集客を目指し、特にたきびラウンジテント休憩所を設置しています。森の中でキャンプのような贅沢な休息空間を提供します。
軽井沢御代田ひらまつホテルのブランドストーリー🏨
平松グループ（平松グループ）の創設者である平松博之は、幼い頃に東京からパリに旅行して料理を学び、1982年に東京に戻ってフレンチレストランをオープンし、日仏料理のパイオニアになりました。 2001年、開店からXNUMXヶ月以内にレストランをオープン。ミシュランのスターをXNUMXつ獲得し、ミケリンに認められた初のフランス料理の日本人シェフとなり、その後、フレンチポールボキューズレストランが日本に紹介されました。
日本のドラマ「グランメゾン東京、2019」（グランメゾン東京、2015）で木村拓哉のスターを見た人は、平松博之の物語をよく理解しているに違いありません。 ひらまつグループは、2016年に奈良に初のホテルをオープンし、XNUMX年に柏島に初のひらまつホテルをオープンし、オーベルジュの宿泊スタイルを中心にレストラン経営のホテルブランドとなりました。
- 櫻井ゲストハウス：櫻井奈良(2015)
- 平松ホステル：伊勢島健島（2016）XNUMX静岡熱海（2016）XNUMX箱根仙石原（2016）XNUMX京都（2017）XNUMX沖縄宜野座村（2018）XNUMX軽井沢美代田(2021)
▲平松ホテルの識別マークは、月と合流する象のトーテムです。
軽井沢御代田ひらまつホテル開封動画▶️
平松ホテル軽井沢美代田。 ひらまつみよだ
- 予約：アゴダ割引率|booking.com
- 電話番号：+81 267315680
- 公式サイト：https：//www.hiramatsuhotels.com/miyota/
- 住所：長野県北佐久郡御代田町塩野389
