ポポコーン:バンコクの露店がお勧めする甘くて美味しい味

ここバンコクで試す本物のスナックは何ですか?ここで「ボボコーン」をお勧めします!台湾は実際にそのようなスナック製品を生産しましたが、現在は店頭で販売されていないようで、ポルトガルのエッグタルトのスタイルに属しています。家の近くでは、バンコクのダウンタウンでポップコーンを売っている行商人が見られます。味は台湾とは少し異なります。

ここのベンダーは主にカートです。2006年の終わりにチャトゥチャックウィークエンドマーケットで初めて覚えています。ベンダーは最初に調理済みのトウモロコシを取り出し、ナイフを使って上部のトウモロコシの穀粒を切り落としました。基本的にはそれだと思います。危険な動きでした、そしてそれは上司の妻にとって本当に冷たい汗をかきました!数年前にバンコクに行ったところ、ブースではもう行っていないことに気づきましたが、幸いなことに…さもなければナイフも鋭く、女将のことをとても心配しています。現在、彼らは加工されたトウモロコシの穀粒を彼らの屋台に配置しています。黄成城の大きな鍋は非常に目立つ屋台です!

また、タイのボボコーンの調理方法は、コーンカーネルを小さな鍋に入れ、砂糖、クリーム、練乳を加えて均一にかき混ぜる方法です。私の手にあるボボコーンのガラスの価格は20バーツです。とうもろこし用。粒がふっくらしていて、香ばしいクリーミーな味わいが美味しいです。やや甘めの味わいで、とうもろこし好きの夫にオススメです。バンコクで絶対に食べたい地元のおやつと言えます!

※2006年末、チャトゥチャックウィークエンドマーケット

バンコクで食べて、飲んで、楽しんでください -

▲その時、とうもろこしの列全体が屋台の前に置かれていました。

 

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▲ナイフを使って上部のトウモロコシの穀粒を切り取ります。 (上司!あなたは素晴らしいです!)

 

※2010年初頭、チャイナタウン

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▲ボボコーンが進化し、すでに大きな鉢が走り回っています。

 

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▲こんなに食べた人!

 

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※2010年末、セントラルワールド百貨店前

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▲右はボボコーンの調味料です。 ^^

 

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