体が温まる食べ放題の牛肉を味わいたいなら（金門で必食）、金門旅行で外せないのが「丸頭金門農畜業観念館」です。、Xue Chengchenは、プロの人々のコンセプトで運営され、独立したトレーサビリティを作成し、消費者がビーフジャーキーを手にして理解できるようにしますソースはどこから来たのか、暖かい鍋の食べ放題の供給と相まってコクのある牛肉を使用し、出来たての出汁が肉の柔らかさと甘みを引き立て、金門料理には欠かせないお店となっています。 (▶ ネット予約やお食事券をチェック)

丸頭金門農畜業観念館について

金門はモロコシの生産により、毎日大量の「ワイントラフ」を生産しています. 牛の飼育は、飼料ベースとしてのワイントラフによって補完されます. 牛はよりよく餌を与えることができます. 畜産農家のコストは大幅に削減されます.ソルガムの生産による環境問題が緩和され、牛肉の品質は年々向上し、金門のもうXNUMXつの業界の代表となっているため、金門に旅行すると、多くの牛肉麺店と牛肉を購入する必要があります.ぎくしゃく。

1986 年に農業を始めた薛兄弟は、金門料理にもう XNUMX つの記憶ポイントを加え、作りたての牛肉麺店を立ち上げ、今年 XNUMX 月に店を正式に「旗艦店」に拡大しました。お手頃価格で鍋や生麺が食べられます牛めんはXNUMX人XNUMX台IH鍋で食事が楽しめます観光客が多い観光客専用の個室もあります明るく広々とした環境で、車同士の距離もテーブルはまた、流行防止規則に沿っています。

▲環境の概要。

ユニークな指定！最高級のやわらかい牛肉

いわゆる「柔らかい肉牛」とは、油の花が自然に成長して柔らかくて柔らかい肉を実現することを指し、ほとんどの去勢牛は工房で使用されます.兄弟のシュエは、金門の畜産農家と協力して、それらを牛の形で供給しています. 36 ヶ月齢の牛は定点放牧の代わりに使用されます工場での飼育下では、繁殖のコストが妥当な方法で増加し、繁殖基準を満たし、畜産農家の収入が増加します.食べ放題の鍋をリーズナブルな価格で発売し、とさつしたての温かい肉牛を毎日仕入れ、台湾よりもはるかに安い価格で提供しています。 .

スープは骨付き、角煮、ピリ辛、お肉はもちろん牛一頭丸ごと！ウェンディはツアー中に思わず「GG は？」と尋ねましたが、記事を注意深く読んでいる旅行ファンは答えを知っています。熱々の身肉を盛り付けた後、沸騰したスープに3～5秒ほど出して、口に入れた瞬間に旨味が逃げていき、「これが一番の牛鍋です」と思わず叫びました。焼肉屋さんに挑戦してみませんか？）

▲店内には魚介類もあり、とても新鮮で美味。

▲ 薛兄弟は切りたての牛肉で肉の新鮮さをアピール。

おいしい牛肉麺

前述のように、牛肉麺は温かいスープで作られています. 兄弟シュエの家の牛肉麺はとても美味しいです. 肉は表面に広がっており、花びらのようにスープに浮かんでいます.牛肉麺がさらに美しく公式窯と協力して特別に設計・製造されており、牛肉麺の温度を維持できるだけでなく、スープに突入しやすく、牛肉麺の美しさを表現できます。 . .

▲金門に来たらぜひ食べに来てください！

初心者の質問！お土産は何を買う？

昨年金門に来たとき、ビーフジャーキーが有名であることを知りました.私たちは丸い頭で金門農業および畜産概念博物館を訪れました.コードの後、ビーフジャーキーのパッケージがどこから来たのかを見ることができます,その生産、畜産農家の情報、混合肉ではなく、このプロセスを促進することは容易ではありません。

最後に、丸頭は金門の五景をテーマにした一連の小瓶を記念ソルガムワイングループとして発売しました.ソルガムを台湾に贈り物として持ち帰りたい場合は、このソルガムグループのパッケージデザインは非常に優れています.個性的で、しかもXNUMX人で飲むのに適したml数、一人で飲むのに適したml数一人で飲んで、おかずとしてワイントラフのビーフジャーキーとペアリングするのは、まさに金門スタイルのお土産です. チェックアウトする前に、買いに行きたいと思ったら、いいお土産がたくさんあるのもポイント・・・安心です。