ウェンディとアーニャがチェンマイに行くときは、日中はさわやかで清潔な伝統的な市場を訪れるのが好きです。バンコクに来るときは、夜は活気のあるナイトマーケットを歩き回るのが好きですが、環境はショッピングモールに匹敵します。タイの豊かでユニークな市場文化を含むファーマーズマーケット（ファーマーズマーケットとも呼ばれます。またはTor Kor Market）ですが、日中の快適な環境を放棄する価値のあるショッピングモールであり、訪問するのに良い場所。
そこへの行き方：MOFファーマーズマーケットへの行き方は？
MOFファーマーズマーケットは、MRTブルーラインのカンフェンペット（カンパンペット駅）の3番出口の隣にあります。地下鉄の駅から歩いて行くことができます。飛行機に乗る場合は、駅を出るのをお勧めします。 Mo Chit（モンキー駅）で。地下のChatuchak Park（Chatuchak Park駅）に行き、地下鉄Blue Lineに乗り換えて、XNUMX駅で行くと、KamphaengPhet駅に到着します。これが最も簡単で最速の方法です。
MRTカンフェンペット駅の2番出口はチャトゥチャックウィークエンドマーケットです。JJモール、JJグリーン、子供博物館、大きな公園と緑地があります。チャトゥチャックウィークエンドマーケットに行く前に、3番出口から地下道を歩いた方がいいでしょう。 。駅を出て、まずファーマーズマーケットを訪れ、のんびりとしたマーケットの雰囲気を体験してください。ここの混雑は不快ではありません。軽食を食べたり購入したりすることもできます。ショッピングを予約する前に、食べ物や草を補充することができます。チャトゥチャック市場。戦闘力。
▲チャトゥチャックウィークエンドマーケットは地下鉄駅の2番出口にあり、ファーマーズマーケットは3番出口にあります。
▲チャトゥチャックウィークエンドマーケットはファーマーズマーケットの対角線上にあります。XNUMXつは大きな道路で区切られているため、地下鉄駅の地下道を渡る必要があります。
▲2番出口を出る前に、地下の小さな通りであるメトロモールを通過します。駅にはロッカーがあります。
▲広い面積を占めるチャトゥチャックウィークエンドマーケットは、戦闘に突入する前に、ファーマーズマーケットに行って食事をすることができます。
▲メトロモールは2番出口と1番出口の間にあり、内部に荷物預かりサービスがあります。
▲メトロモールは小さな地下街で、活気がなく、散歩して涼むことができます。
▲ファーマーズマーケットは3番出口にあり、地下鉄駅の地下通路を通り抜ける必要があります。その上には混雑した道路があります。
▲3番出口から駅を出ると、すぐに大きなファーマーズマーケットの看板が見えます。
ファーマーズマーケットの屋台の種類と流通エリア
バンコクファーマーズマーケットのフルネームは、ファーマーズマーケティングオーガニゼーション（MOF）です。これは、ファーマーズ農産物販売組織のダイレクトマーケティングプラットフォームを意味します。マーケット、ตลาดอ。ต。ก。）は、世界のトップXNUMXにXNUMX位にランクされました。 CNNの生鮮食品市場は、バルセロナのラボケリア、スペイン、東京の月地魚市場に次ぐものです。）および米国ニューヨークのユニオンスクエアファーマーズマーケット。
ファーマーズマーケットのほとんどの屋台にはエアコンがありませんが、清潔でさわやかな販売スペースを維持できます。天井の高いセミオープンスペースでは、スムーズな空気の循環と排水が主な理由であり、さらに重要なのは、優れたストール計画とベンダー管理ルール。ファーマーズマーケット全体が12のエリアに分割され、商品の種類と屋台が集中し、それに応じてエリアが分割され、各屋台は番号で管理されます。
市場の屋台計画から、市場が適切に管理されているかどうかがわかります。ファーマーズマーケットは、ゾーン1と2に肉とシーフードを集中させ、腐りやすく蚊の原因となる生の食品を集中管理します。ゾーン3〜7は分割されています。 、果物、花、米、乾燥食品、日用品。エリア8〜11は、調理済み食品、デザート、その他の作りたての食品を提供します。エリア12は、ショッピングモールのフードストリートと同様のフードセンターであり、座席を提供する予定です。敷地内での食事にはココア。
▲ファーマーズマーケットは12の地区に分かれており、地下鉄の出口は5区と6区の間にあり、多くの人が12区のフードコートに直接行って食事をします。
▲第1地区と第2地区の隣にはサービスカウンターがありますが、肉や魚介類を厳重に守ることができるということですか？何！
ファーマーズマーケットでのウォーキングとジャンプの体験
ファーマーズマーケットの屋台は、販売されている商品の種類に基づいており、ゾーニングと集中管理モデルを採用しています。シーフードや肉から野菜、果物や花、生の食品から調理済みの食品まで、傾向のある食品を効果的に分離します。魚介類や肉屋にも冷凍設備があります。各屋台には「○○/○○」の番号が付いており、前者はゾーン（ゾーン）、後者はブースのシリアル番号です。
バンコク市は川や海に近く、低地で洪水に見舞われることがよくあります。伝統的な市場では屋台が混ざり合い、環境が悪いため、必然的に衛生状態が悪くなります。対照的に、ウェンディの清潔さは比較的乾燥しており、適切に管理されています。マイマーケットの印象は常に良いです。しかし、ファーマーズマーケットを歩き回った後、計画と管理が慎重である限り、バンコク市場もさわやかなスタイルと清潔な環境を持つことができることが証明されました。
ファーマーズマーケットは、便利な交通手段と清潔な環境という利点があり、品揃えが豊富で手頃な価格です。フレンドリーな環境でタイ独特の市場文化を体験できます。タイ製品に精通している人に適しています。宝物を掘るのは良くありません。散歩や食事をするためにここに来ても、タイの文化を体験したいだけの人は、エアコンなしで環境に耐えなければならないのであれば、デパートやフードコートを訪れるよりも楽しいでしょう。夏。
▲ファーマーズマーケットの第1と第2のエリアは、肉やシーフードを売る屋台です。
▲多くの肉屋には、蚊やハエの繁殖を防ぐための優れた展示スペースがあります。
▲エリア3〜7は、野菜、果物、花、米、乾物、日用品の屋台です。
▲果物の種類も豊富で、タイの果物が好きな旅行者に最適です。
▲計画されている果物と野菜に加えて、ゾーン3-4は乾物販売エリアでもあります。
▲5〜8地区には日用品の販売ブースもあり、特定のエリアにも集中しています。
ファーマーズマーケットのフードコート
いつも暑さを恐れていたウェンディは、涼しい日にファーマーズマーケットに行くことを特別に選んだので、チャトゥチャック市場に立ち寄る動機がありました。ファーマーズマーケットの12区にあるフードコートのようです。ショッピングモールのフードコートのエアコンなしのバージョンのように。中国の看板はすでに一般的です。注文はバリアフリーで手頃な価格です。しかし、場所を見つけるために時間を費やす必要があるほど多くの人がいます。結局のところ、この場所はすでに多くの観光客にとって必見です。
フードコートで食事をする場所が見つからない場合でも、エリア9〜11の隣に調理済みの屋台があります。買い物をしながら歩いて食事をするのは良い選択です。それ以外の場合は、時間をつぶすために他の屋台に行くのが良いでしょう。 。また、各ブースの価格がはっきりと表示されており、地元の人と観光客の間に価格差はありません。多くの人にとって、ここはとても安心で快適なウォーキングスポットだと思います！
▲この時期、冷房がなくても涼しい気候で、ウェンディもヌードルスープを注文しました。
◎バンコクのファーマーズマーケット。 農民のマーケティング組織、MOF（Or Tor Kor Marketとしても知られています）
–住所：139/4 1、Samsen Nai、Phaya Thai、Krung Thep Maha Nakhon
–電話：+66 2 279 2080
–公式ウェブサイト：http：//www.ortorkormarket.com/
– Facebook：https：//www.facebook.com/ortorkormarket/
