Xiong Jinjiはここでどのような食べ物をお勧めしますか？日本人の友人XNUMX人と何度も話し合って、来店するとXNUMX年前の店や古くから営業している店を発掘できると思いました。これらの店は訪れる価値のある発想と精神を持っているに違いありません。上村たなこやはうなぎ料理からスタートしたお店で、地元の食材を使った料理を重視しており、創業XNUMX年、当グループがすぐに選んで味わいましたが、どれくらい美味しいですか？入って見てください！
福岡と熊本から人吉への行き方は？
福岡博多駅から電車に乗る場合、所要時間は約3〜4時間で、1〜2本乗り換える必要があります。通常、JR九州新幹線で熊本に行き、熊本のJR鹿児島本線で八代に乗り換えてから、JR肥薩線で八代から人吉駅に行くことができます。午前中に出発する場合は、通常、直通のJRがあります。熊本から人吉まで電車で行きます。乗り換えは必要ありません。熊本に滞在する人にとっては、人吉に行くのはとても便利です。
また、人吉市は九州南部に位置しており、北部九州鉄道パスは適用されないため、全九州鉄道パスを使用する必要があります。北部九州版の最南端のトラベルパスは熊本にのみ適用されるため、北部九州版を購入する場合は、熊本から人吉までの運賃を別途支払う必要があります。片道運賃は約2,000円です。旅程を調整すると、あなたはそれを購入する方法を計算することができます。
▲北部九州版と全九州版のレイルウェイパスの適用範囲。
人吉XNUMX年の歴史を持つ店、上村たなこや、おいしい大豆煮うなぎとご飯をお試しください
駅を出てから徒歩10〜12分ほどのところにあるこのXNUMX年の歴史を持つお店です。長めの町屋のレイアウトです。狭い廊下にはさまざまなダイニングエリアがあります。訪問は冬の冬でした。中は暖房が効いていて、麺は少し肌寒くなく、地元の人が多いのに、日本人の友達XNUMX人に笑顔で話しかけて、XNUMX年前の店がとても魅力的だったのには驚きました。
うなぎご飯が大好きです。日本でも台湾でも、上村たなこやの料理法が大好きです。ここで鰻を炭火で焼くのは、ほんのり焦げているだけでなく、うなぎの肉が柔らかくて甘く、ソースがちょうどいいです。また、熊仁吉独自の無農薬米を使用し、うなぎ一口、ご飯一口、最も美味しい組み合わせです。
▲▼出店一覧です。
▲▼店の向かいにスイーツやキンプキャンディー専門店があり、チェックもできます。
▲これは食事の後、ゲストが写真を撮ってみんなと共有する前に、ゲストが去るのを待っていました。 （ビジネスは素晴らしいです！）
▲パク・イェヤキはお店のサインですので、XNUMX日前までにご予約ください。
▲次は一連の開封テキストです。 （エラー）
▲友達がXNUMX人いて、このうなぎご飯を食べに来てくれて本当に嬉しいです！
▲最初の喉で味覚を満足させ、丁寧に味わう店主の料理の腕前を褒め称え、とっても美味しいうなぎご飯を食べさせてもらいました！
▲店舗の営業時間。
ニュース
友人が「熊本の百年前のうなぎ屋さんに行かなくてはいけない、豪雨に見舞われ、秘伝のタレがなくなってしまった」というニュースを友人が共有しているのを見て、心が痛くなりました。 、112年前の創業以来、観光客必見。市内の老舗うなぎ屋「上村うなぎ屋」の200年前の秘伝も洪水で逃げ出した。水槽内のうなぎXNUMX匹が逃げるか死んだ。 、そして大きな損失を被りました。 「先祖代々の技術はまだ残っていると思いますが、大雨で大きな損失を出しました。九州に住む家族に、最初のXNUMX、XNUMX週間は安全かと聞いただけです。災害が拡大し続けないことを願っています。そしてこれらの店はできるだけ早く再開することができます。
◎うむらななこや。数むらうなぎや
–住所：熊本県人吉市紺屋町
–電話：+81 966-22-3312
– 營業時間：10:00-15:00，17:00-21:00
–公式ウェブサイト：http：//www.uemura-unagi.com/
