2015年末にバンコクに到着、初日に入居」パーク19レジデンス。公園19「現在、実際のアパートを改装したこのアパートメントホテルにはレストランがありません。食事の宅配サービスしか提供できません。涼しい気候を利用して、早朝のブランチを解決するために近くのレストランまで散歩しました。今回の目標は、実際に「ストリートフードバンコク》APPで検索したクオ・ヤンソン牛肉麺。
郭延松レストランの紹介
Guo Yansong Restaurantは、MRTエッカマイ駅から約1.7キロ、日本人商人や日本人が集うトンローエリアにあり、MRTから少し離れた典型的な住宅街のスタイルと言えるでしょう。お店の入り口には大きな牛すじ鍋が立っているほか、とても見つけやすいお店です。
▲当時、私は一釜道19号線のパイクアパート19号に住んでいて、グオヤンソンレストランまで歩いてすぐでした。
▲エカマイロードの19車線の向かい側にセブンイレブンがありとても便利ですが、夜間の横断には注意！
▲クオ・ヤンソンレストランの中華看板が遠くから見ても分かりやすい！
グオ ヤンソン レストランでブランチ
牛肉麺を朝早く食べるのは変じゃないですか？つまり、中国の甘粛省を旅していた時、朝から数日間牛肉麺を食べていたのが食文化です。タイ風麺は蘭州牛麺と同じで、麺の太さによって太麺（センヤイ）、並（センレック）、細麺（センミー）のXNUMX種類に分けられ、ほとんどが作られています。ご飯を炊きながら水に浸した後、強火で炒めます。
レストラン全体が10階建てで、営業時間は午前8時から午後100時までとなっており、実は鍋料理もあるお店ですが、朝早くに鍋を食べるのは大げさすぎるので、もちろんシンプルな看板メニューの牛肉麺をチョイス食べに来てください。牛肉麺の価格は XNUMX 杯 XNUMX バーツです。店主が中国人ということで中華メニューもあり注文はいたってシンプル、店員さんが注文したら躊躇して直接中華メニューを送ってくれました。
▲トンルオ地区とイカマイ地区の街並みはとてもきれいに整備されています。
▲店内にある中華メニューの看板にも肉まんや肉餃子など、まさに中華。
▲入口の看板、XNUMX日中煮込んだ大きな牛汁鍋。
▲ダイニングスペースはいたってシンプルで、奥左が神々を祀り、奥右がXNUMX階ダイニングへの階段。
▲店員さんに直接中華メニューを頼むと、注文の難易度がぐっと下がります。
▲看板には飲み物があるはずですよね？ !一般的な食事は約100バーツです。
▲牛肉麺の麺はかなりつるりとしていて、スープはあっさりしている感じ。
▲牛肉の焼きそばで、やや焦げた風味が特徴の麺です。ただし、牛肉麺のスープと考えるべきです。 ^^
おわりに
当時は地元の人が多かった割 Yan屋でしたが、一般的な道端の屋台よりも定価が高く、牛肉も麺も柔らかく、麺は油揚げでした。火はほんのり焦げた味がして、スープもコシがあり、コクのある台湾牛めんソフトQとは違い、あっさりしており、好みによって好みが分かれます。
また、レストランはBTSのイッカマイ駅とエアポートエクスプレス線のラムカムヘン駅の間にあり、観光客にとっては交通の便があまり良くありません.皆様に選んでいただくための参考にしてください！
◎郭延松食堂。 Wattana Panich（ワタナ・パニッチ）。 インスタ映えは絶頂に達しました.
–英語の住所：336-338 Ekkamai Soi 18、Thanon Sukhumvit、バンコク
–タイ語での住所：336-338ซอยเอกมัย18ถ。สุขุมวิท63（ซอยเอกงอุอุ
–電話番号：+66 2 391 7264
–営業時間：10：00〜20：30、毎日営業
