チェンマイのカフェや創作料理といえば、路地や路地に点在するニンマンロードの本格的なWenqing Caféを思い浮かべる方も多いと思います。ところが今回、ウェンディとアーニャは古代都市チェンマイにいて、意外と驚きのコーヒーショップ、ファラナスパの隣に同じオーナーがオープンしたファタラコーヒーレストランに出会った。
◎レストランの基本データと環境の紹介
2015年にオープンしたFahtara Coffeeの隣には、同ブランドのFah Lanna Spaがあり、タイ北部のランナースタイルで装飾されたレストランに加えて、パッドのオーナーが収集し、オーナー自身が設計・建設した多くのアンティークの遺物が飾られています。広報マネージャーが業務を担当しており、このマネージャーも高雄で XNUMX 年間勤務しており、簡単な中国語をある程度話せます。
レストラン奥のオープンエアの席には大きな水車があり、水しぶきが木々を取り囲んでいると、全体が涼しそうです。陽光を浴びるために、私たちはまだ座っている ゆっくりと食事を楽しんだり、室内で写真を撮ったり。2015年に新しくオープンしたこのレストランは、トリップアドバイザーでおおむね良好なので、参考にしてください。
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◎お食事のご紹介
ファタラコーヒーの営業時間は朝7時から夜9時までとかなり長く、食事の種類も朝食、ランチ、ディナー、ブランチ、アフタヌーンティーと様々で、いつ来ても美味しいものが必ずあると言えます。 . 食事の選択。ハンバーガーやステーキが約400バーツと高いのを除けば、その他の食事、飲み物、デザートは100バーツほどと、上品な内装の食空間もあり、高貴で廉価なタイプといえます。
タイのフュージョンフュージョン料理をメインに提供するレストランで、欧米の顔をもつプロのマネージャーのもと、外国人観光客のニーズに合わせた料理の味と盛り付けが行われています。洋食を終わらせる調味料が目立ちすぎず、辛すぎたり窒息したりすることもありません。地元の人の本物の味を体験できないかもしれませんが、タイの強い味わいは間違いなく感じられます。食事。
▲メニューは地元チェンマイの挽いたコーヒー豆にこだわっています。
▲何を注文したらいいのかわからないという方も、全体像を見ればお店の看板だとわかります！
▲今回は逃したので、次回はマンゴーもち米を食べてみたいです。
▲▼ タイ産レモンミントハーブソース
▲▼カプチーノキャラメルスムージー。
▲▼ 鶏もも肉麺を使ったタイ北部の定番カレー。
▲▼ミックス野菜＋ご飯！実際、ウェンディはカレー麺に添える野菜を混ぜて注文したかっただけです。
▲レストランプロマネージャーとの集合写真。お腹いっぱいだったので、久々に隣のSPAへ。
▲ファタラコーヒーは収益の一部をチェンマイの地元の子供たちへの教育資金として寄付します。
◎結論
こちらのファタラコーヒーレストランは、食事環境もサービスレベルも良く、同じドアから出ているファーランナスパと遜色ありません 値段もお手頃で、食事の種類も豊富です いつ来ても大丈夫ですディナーとアフタヌーンティーを楽しんでみてください 費用もかからないからですし、時間制限もありませんので、ぜひ一度お試しください。SPAトリートメントと併用できるならもちろんOKです。簡単で便利な旅程の組み合わせ これは、レストランを経営したいSPA店の目的でもあります。
また、SPA＋お食事の日程を組む際は、時間は余裕を持ってアレンジすることをお勧めいたします.焦りすぎず、SPA前後の食事の手配をする場合でも、少し多めに残しておくことをおすすめします.バッファータイム 食事の直後に急いでSPAに行くのではなく、SPAを終えてすぐに食事をして、XNUMXつの異なる体験を分けてください. ゆっくりと仕事をすることがチェンマイの人生哲学です!
◎ファタラコーヒー
–住所：57、57 / 1 Wiang Kaew Road Jhaban Road Sripoom、A。MuangChiangMaiの角にあります。
–電話：+66 84 623 5999
–ファックス：+66 53 327 039
- Eメール：[メール保護]
-営業時間：07：00-21：00
- フェイスブック：https://www.facebook.com/fahtaracoffee/
-公式ウェブサイト：http://www.fahtara.com/
