東京到着初日、港区浜松町のAirbnbルームに泊まった後、夕焼けを利用して芝公園まで歩いて散歩しました。造城寺や熊野神社を訪ねると、雨が激しくなってきたので行くのをやめました。東京タワーの夜景を撮影するというアイデアは、造城寺の入り口を出て、芝ゲートロード沿いの宿泊施設に戻った後、雨の夜に今回は、東京タワーの旅程を快適に過ごせる温かいラーメンをお召し上がりください。
横浜家系ラーメン
内なるドラマを題材にした短い美食ドラマ「孤独のグルメ」をご覧になったことがあるのではないでしょうか。各エピソードでは全国各地の料理を紹介しており、紹介も充実しています。ラーメンだけの分野でも、「ラーメンが大好きな小泉くん」の漫画や日本のドラマが読めます。原作者は、ラーメンが大好きと言われるなこ鳴海です。短いエピソードは4つしかありませんが。日本のドラマの。、しかし、それは非常に興味深いラーメンに関するより多くの情報を提供します!
日本のラーメンは、スープの味によって、醤油、豚骨、塩、味噌のXNUMXつの主流に分類されますが、スープと調味料のXNUMXつの要素で分類すると、豚肉によって異なります。骨、鶏骨、野菜、魚、甲殻類など。醤油、味噌、塩、ごま油などの調味料に合わせて、さまざまなラーメンに変えることができ、分類が非常に細かくなっています。
この福木ラーメン店は、豚骨と鶏骨をスープに、醤油を調味料ラーメンにした「家系ラーメン」に分類されています。もともと横浜市で人気のファミリーラーメンで、横浜ファミリーラーメンとも呼ばれます。通常、濃厚な豚骨醤油をベースに、高脂肪チキンソースを加えたスープが特徴です。ウズラの卵、ほうれん草、豚骨のバーベキュー、海苔の大部分予備的な理解の後、実際には非常に簡単に識別できます。
日本のラーメン:ウィキペディア
▲福木ラーメン店は渋滞の多い芝門の交差点にあり、近くにはサラリーマンが多く、隣には大きなドラッグストアがあります。
▲この非チェーン自営業ラーメン店は、小さいながらも私たちが好きな特別な店スタイルです。
▲ポケットダイニングスペースは、カウンターエリアとテーブルエリアにそれぞれ8席しかないので、すぐに暖かくアットホームな気分になります。
▲店の入り口にはラーメン紹介の詳細写真がありますので、最初に欲しいラーメンを見つけることができます。
▲小さな自営業のラーメン店でも、食べ物を注文するための自動販売機があります。
▲バーカウンター席とXNUMX人用の小さなテーブルがXNUMXつしかない。
▲この丼は醤油で味付けした「黒風ラーメン」です。海苔とほうれん草の大きなスライスを見ると、横浜家系ラーメンに違いありません!
▲この丼は味噌で味付けした「たっぷり野菜麺」で、880丼XNUMX円。
▲海苔とほうれん草の大きなスライスに加えて、もやしとキャベツもたくさんあります。それらは一晩中すべての料理であり、ほぼいっぱいです!
▲もやしがたっぷりで、大げさすぎない有名な次郎ラーメンを彷彿とさせます。
▲スープは濃厚で珍しいタイプではなく、飲んだ後もボウル全体がベタベタすることはありませんが、海外旅行者にはうってつけです。
▲上司が作った特製ラーメン丼です。 ^^
▲居心地の良い小さな部屋にあるラーメン店は、当時の空腹と霧雨の調味料と相まって、全体が美味しいです。
🎞️同シーン追加上映:日本のラーメンデータベース
ラーメンは日本の珍味の地位を持っており、日本人はラーメンのさまざまな完全なデータベースも確立します。ラーメンラーメンデータベースのウェブサイトが最も有名です。ウェブサイトの豊富なデータベースに加えて、ダウンロード可能なモバイルアプリもあります。さまざまなネチズンのコメントを通じて、現在最も人気があり、最も賞賛されているラーメン店について学ぶことができます。自分の居場所をベースにすることもできます。、近くのラーメン店をすぐに探すのはとても便利ですか?
DB。ソフトウェアのダウンロード:iOS | アンドロイド
▲ラーメンDBと入力すると、人気や地理的な場所に基づいて、最も人気のある、または最寄りのラーメン店を検索できます。これは、ラーメン愛好家の必需品です。
▲各ラーメン店には、各ラーメンのレビュースコアと価格が記載されている詳細な住所とビジネス情報が掲載されており、非常に実用的です。
◎豚骨もち米らめん福気
– 日文地址:〒105-0012 東京都港区芝大門2-1-1
–英語の住所:2 Chome-1-1 Shibadaimon、Minato、Tokyo
–電話:81 3-6402-9011
–営業時間:11:00-04:00(早朝)、一年中
-東京フードネットワーク:http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13059518/
–ラーメンデータベース:http://ramendb.supleks.jp/s/11908.html
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